「ISE芋でつながろう2021」プロジェクト
2021年12月10日
現在、川喜田ゼミナールでは、高田会館あかり屋様と、一身田の和菓子店「春乃舎」様と一緒に、「ISE芋でつながろう2021」プロジェクトを立ち上げ、伊勢芋の皮を使った和菓子の商品開発活動を行っています。
2回目の打ち合わせとなった今回、学生の要望を元に製作された試作品が春乃舎さまより提示されました。また、ネーミングもほぼ固まってきています。あとはラベルデザインの最終調整。2月の完成を目指しています。活動が進むにつれゼミメンバーの結束も強まってきました。商品化が待ち遠しいです。